Trappèto - Crognale 389 kJ / 824 kcal

389 kJ / 824 kcal Fett 92 g davon gesättigte Fettsäuren 14 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiss 0 g Salz 0 g

Finale E (Mo)

die besonders die Verwendung des besten Hartweizengrießes in Verbindung mit dem reinsten lokalen Quellwasser erfordert

das frischen Wind in die Küche und an die Bar bringt: eine alkoholfreie Essigzubereitung mit Cocktail-Geschmack oder eine Cocktailzubereitung mit Balsamico-Geschmack

Trappèto - Crognale 389 kJ / 824 kcalber Trappto di Caprafico & Crognale Die Azienda von Tommaso Masciantonio liegt versteckt inmitten malerischer Hgel am Fue des Majella Nationalparks in den Abruzzen. Jedes Mal, wenn wir Tommaso in seiner lmhle besuchen, sind wir berhrt von der beeindruckenden Natur und der Ruhe, die seinen Bauernhof umgeben: ein Land mit jahrhundertealten Pflanzen, das Gelnde steinig, rau und wild und einem Vorgebirgsklima, das Schdlinge und schdliche Insekten