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Beide stammen zwar aus der Kokosnuss
Außerdem besonders diese Kakaomasse hat den reinen Aroma der Kakaobohne
die nur den Kropf gefüllt bekommen
sehr scharf
Valrhona Tulakalum, dunkle Couverture, Callets, 75% Kakao, 3 kg Storing_temp.5° Beide stammen zwar aus derWenn man bedenkt, dass der mittelamerikanische Kstenstaat Belize nur rund 100t Kakaobohnen erzeugt, kann man sagen, wir bieten hier eine Besonderheit an. Subjektive gesehen 3 4 nach Orange & 1 4 nach Zitronen. Der feine zartbittere Aroma paart sich mit ausdruckstarken Zitrusnoten. Das heit, eine Schokolade die zu Orangen passt, das kann nicht jede Kuvertre, weil dort die erdigen Tne stren.
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